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Machines sous vide pour la volaille en sac sous vide

Machine sous vide pour oies et canards

NOS 4 MEILLEURES MACHINES À VIDE POUR LA VOLAILLE

 

MAX 46

• Pompe à vide Busch 21 m³/h
• Longueur de la barre de soudure 460 mm
• Panneau de commande Z 2001S inclus

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MAX-F 46

• Pompe à vide Busch 25 m³/h
• Longueur de la barre de soudure 460 mm
• Panneau de commande Z 2001S inclus

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Titan F 800

•  Pompe à vide Busch 63 m³/h
• Longueur de la barre de soudure
480/550/810 mm
• Panneau de commande Z 3000 inclus

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Titan X 630 S

•  Pompe à vide Busch 63 m³/h
• Longueur de la barre de soudure
630 mm
• Panneau de commande Z 3000 inclus

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LES AVANTAGES DE L'EMBALLAGE SOUS VIDE POUR LA VOLAILLE

Nous développons des solutions d'emballage pour toutes les tailles d'entreprises, de l'artisan volailler à l'aviculture industrielle. Boss Vakuum est l'un des principaux fabricants de machines dans le secteur de la viande de bœuf, de porc, d'agneau, de volaille ou de gibier

DURÉE DE CONSERVATION

La volaille a une durée de conservation limitée.
Le conditionnement sous vide garantit une durée de conservation prolongée sans perte de poids ou de qualité. 

NOUVELLES OPPORTUNITÉS

Que ce soit pour le congélateur ou les rayons de produits de région des détaillants. 
L'emballage sous vide est idéal pour élargir sa clientèle.

EMBALLAGE SOUS ATMOSPHERE PROTECTRICE (MAP)

Pour des durées de conservation particulièrement longues, nos machines sous vide peuvent être équipées en option d'une unité d'injection de gaz inerte.

"Le plus important pour moi est d'emballer mes oies entières ! C'est pour cela que mon choix s'est portée sur une machine Boss équipée d'une généreuse chambre à vide!"

Grand choix de machines d'emballage sous vide

MODÈLES DE TABLE

Une machine d'emballage sous vide comme modèle de table est toujours un bon choix si vous êtes à la recherche d'une première introduction à la technologie de l'emballage sous vide ou si l'espace est limité - par exemple directement dans le magasin, dans la cuisine ou dans un chariot de vente mobile.

MODÉLES SUR PIED

Nos modèles sur pied à une chambre sont disponibles avec un grand nombre de variantes d'équipement. Leur conception ergonomique permet une utilisation conviviale et garantit des résultats d'emballage optimaux. Avec leur design noble mais discret, ils s'intègrent optiquement dans n'importe quelle décoration d'intérieur.

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MACHINES À DOUBLE CHAMBRE

Grâce à la conception à deux chambres à vide, les machines à double chambre permettent des capacités d'emballage très élevées. Pendant un cycle d'emballage automatique dans une chambre, il est possible de charger la seconde chambre. On obtient ainsi une productivité et une économie optimales.

 

NOUS PROPOSONS ÉGALEMENT DES SOLUTIONS INDIVIDUELLES

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