TRENNSCHWEISSUNG

• Doppelte Sicherheit durch Zweifach-Siegelung
• Beutelüberstand wird automatisch abgetrennt
• Hygienische geruchsneutrale Verpackung (speziell bei Sous-Vide-Verfahren)
• Ideal für Flüssigkeitsverpackung
• Sichere Versiegelung auch bei Faltenbildung

SEPARAT REGELBARE TRENNSCHWEISSUNG

• Einzeln geführte Drähte
• Einstellung der einzelnen Temperaturbereiche möglich
• Trenndraht und Schweißdraht separat ansteuerbar
• Doppelte Sicherheit – Zweifach-Siegelung
• Beutelüberstand wird automatisch abgetrennt
• Ideal für Flüssigkeitsverpackung
• Sichere Versiegelung auch bei Faltenbildung
• Ideal für Schrumpfbeutel

OBEN-UNTEN-SCHWEISSUNG

• Versiegelung von oben und unten
• Maximale Siegelsicherheit auch bei dicksten Beuteln
• Breiter Siegelabdruck durch 8 mm Flachdraht
• Ideal für Aluminum-Verbundmaterial
• Empfohlen für „Dry Pack“ Verpackungen

ZYKLISCHES VAKUUM

• Wahlweise als Marinierfunktion nutzbar, bei Maschinen mit Begasungseinheit
• Mehrfaches Wiederholen des voreingestellten Vakuumprozesses
• Mehrfaches Spülen mit Schutzgas möglich
• Ideal für oxidationsgefährdete Produkte geeignet

RED MEAT

• Red Meatfunktion oder Vakuumaschlagfunktion
• kurzes Belüften der Kammer vor Siegelung erzeugt max. Anpressdruck
• Schützt vor Blasenbildung bei Verpackung großer Fleischstücken
• Verbesserte optische Ergebnisse

STUFENVAKUUM

• Aufbau des voreingestellten Vakuumwertes in bis zu fünf Schritten
• Je Stufe kann eine Verweilet individuell definiert werden
• Besonders geeignet für schwer ausgasende Produkte

SOFTBELUEFTUNG

• Besonders geeignet für druckempfindliche Produkte
• Schützt Beutel bei der der Verpackung scharfkantiger Produkte
• Gewährleistet gleichmäßiges Anlegen des Beutels 
• Steigert die Verkaufsoptik der Ware

Z 2000

• Große Vakuumanzeige
• Vakuum, Gas und Schweißtemperatur individuell einstellbar
• Integrierte Servicefunktion
• Quick-Stop-Taste

Z 2001S

• 5 Kurzwahltasten
• bedienerfreundlich und intuitiv
• H₂O Programm zum Verpacken von Flüssigkeiten
• Maximales Vakuum zur Minimierung von Keimwachstum
• Service Programm für die Langlebigkeit der Maschine
• Marinade Programm durch zyklisches Vakuum
• 99 Programmspeicher

Z 3000

• Serviceprogramm und 99 Programmspeicher
• Vakuumsensor
• H₂O Sensor
• Stufenvakuumfunktion
• Red Meatfunktion
• Schweißsystem separat steuerbar
• Tastensperrfunktion

T5

• Individuell einstellbar: Abkühl-, Anpress-, Rückbelüftungszeit
• Validierbare
• Sensorsteuerung
• Betriebsstundenzähler
• Auslesbarkeit per USB Schnittstelle

QUERSCHNITT EINER VAKUUMPUMPE

• Absenken des Luftdruckes kleiner 2mbar
• Stabile Ausführung
• Servicefreundliche Konstruktion

VOLUMENREDUZIERUNG

Hochverdichtete Konturenplatten können zur Optimierung der Prozesszeiten im Deckel oder in der Kammer positioniert werden. Ergebnis: schnellere Evakuierungszeit und verringerter Gasverbrauch.

Green Vac Anschluß

Zur Absaugung von Gastronorm-Behältern können unsere Maschinen mit einem Kugelhahnventil und Absaugschlauch ausgestattet werden. Geeignet für das Green-VAC System.

SICHTSCHEIBE IM DECKEL

Alle Maschinen mit Edelstahldeckel können mit einer 10 cm großen Sichtscheibe zur Prozessüberwachung geliefert werden. Sondergrößen auf Anfrage.

UNTERWAGEN

Tischmaschinen werden durch einen Unterwagen aus rostfreiem Edelstahl mit zwei Beutelablagefächern zur mobilen Einheit. Feststellbare Rollen gewährleisten einen sicheren Stand.

UNTERSCHIEDLICHE DECKELHÖHEN

Standardmäßig bieten wir Arbeitshöhen von 105 bis 420 mm an. Alternative Deckelhöhen können auf Anfrage gefertigt werden.

DECKELAUTOMATIK

Zur Automatisierung Ihrer Vakuummaschine empfehlen wir eine Deckelautomatik. Per Knopfdruck hebt und schließt sich der Deckel selbstständig.